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金蝶食神一体化解决方案,帮助连锁餐饮企业快速扩张

 

金蝶食神餐饮产品连锁行业解决方案,以餐饮企业执行层、控制层、战略层为设计理念, 采用开放的企业ERP集成平台,实现连锁餐饮门店经营高效快捷运作、集团客户资源的共享、物流成本的降低,满足了门店经营POS、会员管理、集中(分布)式采购、仓存管理、门店要货、中央厨房加工、中央配送、成本核算、财务业务协同、财务管理等企业ERP+门店POS的管理需求,达到了餐饮连锁企业集团管控,门店快速复制的目标

 

门店高效快捷运作,提升翻台率

 

简单快捷的点菜、结账、收银、厨房打印、无线扩展(IPAD、安卓、点菜宝),大大提高门店运作效率。海港饮食管理集团通过使用金蝶食神POS门店端,实现操作员点菜方式多样化、出品高效和准确,结帐方便快捷,不断提升翻台率,达到了企业经营追求精益求精目的,实现门店运营增收。

 

会员集中管理,营销方案强大灵活,扩大营业额

 

集团会员管理,使得各门店之间共享了集团会员资源,通过灵活多变的营销策略,增加了顾客粘性,提升企业人气和营业额。香港大家乐旗下的意粉屋通过对集团会员的集中管理,整合各门店客户资源,实现对会员资源的统一管控。通过按日期、时段、房台类型,食品等营销方案、分项折扣方案的灵活定义,实现店庆折扣、生日折扣、买一送一、三人行一人免费等营销模式,达到了会员消费可在任一门店进行,大大提高了服务质量和客户满意度,并实现了营业额的提升。

 

智能配送,精细成本核算,降低运营成本

 

金蝶强大开放的ERP平台,支持餐饮连锁企业多品牌、多业态、多区域、多加工厂、多门店的物流配送及成本核算。广州耀华饮食集团通过K/3 Cloud 食神餐饮产品,实现了集团多品牌、多业态、多加工厂、多门店的物流配送管理以及精细成本核算,利用供应链工作流协同,改变了单据无法上下转换以及传统人找工作的工作方式,实现采购、加工和配送环节的上下协同,提升工作效率,从而大大减少了人力成本,并保证效率和准确性,降低企业经营成本。

 

财务业务一体化,集团决策分析,及时了解风险与利润

 

企业的扩张发展需要大量的门店营运数据支持,集团营业管理可以随时查询所有门店营业数据及财务数据,并进行多种数据对比与分析。富淳餐饮集团利用K/3 财务,将业务单据或数据自动生成财务凭证,投资者和管理层通过普通电脑、手持终端访问云端服务器,随时查询各直营店、加盟店和各业务组织的经营分析数据(营业收入、菜品成本、销售排行等),及时了解集团运营状况,实现管理层对企业风险的控制,提升企业竞争力。

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